Біметалічний термометр - це свого роду прилад, придатний для вимірювання середньої і низької температури польових температур. Його можна використовувати для безпосередньої вимірювання температури газів, рідин і парів. Біметалічний термометр має переваги без шкоди для ртуті, легко читається, сильний і антивібраційний, може замінити промисловий скляний ртутний термометр, і широко використовується в промислових і науково-дослідних відділах.
Використання біметалічних термометрів, як правило, можна розділити на наступні три типи
1. Побутові біметалічні термометри в основному використовуються для вимірювання кімнатної температури або температури їжі. Термометр звичайний і термометр.
2. Промислові біметалічні термометри в основному використовуються в промисловому обладнанні, обладнанні ОВК, нафтохімічній промисловості тощо.
3. Біметалічний термометр з електричним контактом, схожий на промисловий біметалічний, але з додатковою функцією автоматичного регулювання температури і сигналізації.